Velkommen til Cranks!
Vi er en koselig bydelsrestaurant med 40 sitteplasser som ligger i Nonnegata 22A.
Da alle involverte er veldig ivrige terrengsyklister så har vi kombinert det vi liker best, altså sykling og mat!
Vår mat filosofi er lokale råvarer tilberedt med lidenskap og kjærlighet så vi produsere det meste av varer selv, til og med burgerbrød! Resten av siden er under oppdatering og vil straks være klar.
Åpningstider
Tirsdag 17 - 2300
Onsdag 17 - 2300
Torsdag 17 - 2300
Fredag 17 - 0000
Lørdag 13 -0000
Søndag 13 - 2000
PIZZA
Margherita 149,-
Allergener: melk, gluten fra hvete
Skinke 155,-
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
Popp! 165,-
Pepperoni og sopp
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
Pollo Picante 175,-
Marinert kyllingfilet, mais og syltet rød chili
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
Meat Lover 185,-
Pepperoni, bacon, marinert flatbiff og salami
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
Vegetariano Picante 155,-
Ost, sopp, paprika, mais og syltet rød chili
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
The Pit Boss 189,-
Piquillo pepper-og brunet smør saus, ost, røkt,
godt marmorert stuttribbe av storfe, syltet rød chili,
syltet rødløk og bernaise
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt, egg, sennep
The Cheese Steak 189,-
Karamellisert løk saus, mozzarella, cheddar,
Grotte Ost fra Hitra, godt marmorert entrecote
og syltet rødløk
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
Viva La Revolucion 189,-
Piquillo pepper og-brunet smør saus, mozzarella, marinert kyllingfilet, syltet paprika og syltet rød chili
Allergener: melk, gluten fra hvete, sulfitt
BURGER
Cranks Burger 169,-
160 grams ren storfe patty fra Trondheim Slaktehus, cheddar, salat, tomat, syltet rødløk og hjemmelaget burgerdressing i hjemmelaget burgerbrød. Bacon + 20,-
Allergener: gluten fra hvete, melk, egg, sennep, sulfitt
Tandem Burger 199,-
Dobbelt opp med kjøtt og ost, bort med det grønne utenom syltet rødløk, hjemmelaget burgerdressing og burgerbrød = TANDEM! Bacon + 40,-
Allergener: gluten fra hvete, melk, egg, sennep, sulfitt
Vegetar Burger 165,-
Naturli sin vegetar patty, cheddar, salat, tomat, syltet rødløk og hjemmelaget burgerdressing i hjemmelaget burgerbrød
Allergener: gluten fra hvete, soya, melk, egg, sennep, sulfitt
Fries 55,-
Allergener: ingen
Cranky Fries 85,-
Fries toppet med ost, syltet rød chili, syltet rødløk og aioli.
Allergener: melk, egg, sennep, sulfitt
Dip og Dressinger
Aioli 29,-
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Bernaise 29,-
Allergener: egg, sulfitt
Dessert
Mørk Sjokolade Brownie 105,-
Salt karamellsaus og salte peanøtter
Allergener: melk, sulfitt, soya, peanøtt
Cranks er en realisering av en langvaring drøm for tre sykkel glade karer. Vi har lenge ønsket å kombinere det vi elsker mest, sykling og mat og våren 2023 så fikk vi muligheten til å få til det. Da kom Cranks på bannen.
Andreas Thomas-Strømsland er kokken på kjøkkenet. Han har over 26 års erfaring fra kjøkken, både i inn og utland. Han har tidligere jobbet på To Rom og Kjøkken, var kjøkkensjef på E. C. Dahls Pub og Kjøkken i 5 år og har i tillegg vært bankett ansvarlig ved Clarion Brattøra. Han elsker håndverksmat og nye spennede smaks kombinasjoner.
Egil Finserås er en raus, positiv mann med glimt i øyet. Drevet firma og butikk i mange år, vant til å ta styringen i store og små prosjekt. Han har god erfaring med å planlegge, igangsette og generelt få ting til å skje.
Stein Erik Stabell Hoel er håndverker av yrke og opptatt av kvalitet både professionelt og på privaten. På sykkel trives han best når stiene blir bratte å peker nedover. Her på huset så er han tidenes handyman som fikser det som fikses kan og bytter ut eller bygger nytt om det ikke kan fikses!